「万能の木」や「奇跡の木」と呼ばれるモリンガ。その力を手軽に摂取するために、お茶やサプリメントなど、さまざまな商品が売られています。
栄養素は熱を加えたり水にさらしたりすることで減っていくものもあるので、生の状態で食べるのが良い場合があります。しかし、モリンガには多少の辛味や苦味があることから、生で食べるのを苦手とする方も少なくありません。また、そもそも生で食べようとしても日本ではほとんど流通していないのが現状です。そこで、モリンガの豊富な栄養素を手軽に摂取できるような、お茶やサプリメントが流通するようになりました。
モリンガのお茶は、生で食べるときと比較すると飲みやすいため驚くほど摂りやすくなっています。実際にお茶を飲まれた方からは「あっさりして飲みやすい」「香ばしくて飲みやすい」「ほうじ茶みたいな香り」といった感想が聞かれます。味・風味への感想が様々なのは、加工の仕方の違いによるもののようです。
もっと手軽にモリンガを摂りたい方には、健康食品やサプリメントも人気です。特にパウダー状のものはアレンジがききやすいので、飽きずに続けられるでしょう。お湯に溶かしてお茶のように飲んだり、牛乳やヨーグルト、スムージーに混ぜても楽しめます。
さらに、手軽さを重視する方には、パウダーをカプセルに詰めたものやタブレット状のものがおすすめです。飲むだけでモリンガに含まれている90種類以上といわれる栄養素を摂取できます。
お肌を健やかに保ちたいと考えている方には、モリンガの種を使った化粧品も人気です。種の30~40%が油でできているため、古代ローマやエジプト文明の時代にさかのぼる頃から保湿剤として使われてきました。
種からとれるこの油は「ベンオイル」という名前で流通しています。このベンオイルの約70%は、魚に多く含まれることで知られている不飽和脂肪酸。組成がオリーブオイルに近いことから「第2のオリーブオイル」としても親しまれています。
日本において生の状態で入手するのは難しいモリンガ。しかし、お茶やサプリメントなどの加工品に形を変えて日本へ届けられ、私たちの毎日をサポートしてくれているのです。
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