モリンガツナサンド2種｜モリンガのレシピ

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モリンガ葉パウダーは粉状で調理がしやすく、まろやかな辛みが少しありますがくせが強くないのであまり味を気にすることなく食事に取り入れられます。栄養バランスを意識しながら日々のメニューを考えるのはなかなか難しいものですが、健康を第一に考えつつお好きなものを美味しく召し上がりたい方にぴったりです。

今回は、サンドイッチの具材として定番のツナ缶とモリンガ葉パウダーを組み合わせたレシピをご紹介します。

どちらの作り方もシンプルですが、朝食時にはじめから用意するのはちょっと面倒かもしれません。就寝前にあらかじめツナやバターをモリンガと混ぜておくと、忙しい朝にも手早く召し上がれる一品になると思います。

また、食材が余ってもアレンジがしやすいのも嬉しいところ。ツナはおにぎりやサラダに、バターはトーストはもちろんパスタやバター炒めなど別の料理にも使えます。ぜひいろいろチャレンジしてみてください。