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モリンガとは

健康志向の高まりと共に新しいサプリメントとして
注目を集める「モリンガ」ですが、
このモリンガとは、そもそもどんなものなのでしょうか。

モリンガはインド北部のヒマラヤ山麓を原産とする樹木で、成木で高さ3m~10m、幹の直径は10cm~30cmにも達します。
現在ではインドだけでなく熱帯・亜熱帯地域に広く分布し、アフリカ大陸、マダガスカル島、アラビア半島、東南アジア、南アメリカ、また日本国内でも沖縄本島や宮古島、石垣島、鹿児島県の与論島などで栽培されています。
和名では「ワサビノキ」と呼ばれる他、海外ではサヤの形状から「ドラムスティックツリー」、根の味から「ホースラディッシュツリー」、種子から油が取れることから「ベンオイルツリー」など、さまざまな名前で呼ばれています。

モリンガが大きな注目を集める一番の理由は、「緑のミルク」とも例えられるその高い栄養価にあります。その利用価値の高さには世界保健機関(WHO)も注目しており、アフリカの貧困地域における栄養失調改善プロジェクトで栄養補給や飲み水の救済手段としてモリンガを利用し、栄養状態の改善に大きく貢献したといいます。
モリンガを「緑のミルク」と位置づけ、慢性的な栄養不足に悩む発展途上国でのモリンガの植樹を推奨している他、ある地域では「母親の親友(マルンガイ)」の呼び名でその栄養価の高さを例えています。またこうした特徴に加え、数年で成木となる成長の速さや高温・乾燥に強いことなどから、積極的な栽培と活用の動きが広まっています。

こうした栄養価の魅力以外にも、一般的な緑葉樹の20倍以上といわれる二酸化炭素吸収能力を持つことから地球環境保護の観点で注目を集めたり、メディカルハーブとして病気の治療に活用されたり、水に葉を入れておくことで浄水の役割を果たしたり、染料や肥料として利用されたり、ロープなど暮らしの道具として加工されたりなど、その用途は私たちの暮らしや未来にとってプラスとなるものばかり。
葉から根、茎、花、実、種、根まで、捨てるところなく人々の役に立つ「奇跡の木」として、モリンガが今後ますます注目を集めていくことは間違いありません。

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